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राष्ट्रपति और प्रधानमंत्री को भेजा गया भागलपुर का प्रसिद्ध कतरनी चूड़ा और चावल। मकर सक्रांति पर बिहार भवन में होगा भोज।

Jan 8, 2022

बीरबल महतो, सारस न्यूज, किशनगंज।

आगामी 14 जनवरी को मकर संक्रांति के अवसर पर भागलपुर की प्रसिद्ध कतरनी चूड़ा व चावल का स्वाद देश के राष्ट्रपति व प्रधानमंत्री भी चखेंगे। शुक्रवार को देर शाम मकर संक्रांति के लिए राष्ट्रपति रामनाथ कोविंद और प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के लिए कतरनी चूड़ा और चावल भेजा गया है। विक्रमशिला एक्सप्रेस से तीन क्विंटल चूड़ा और एक क्विंटल चावल शुक्रवार को भागलपुर से बिहार भवन, दिल्ली के लिए भेज दिया गया है। वहां से दोनों माननीय को चूड़ा व चावल भेजा जाएगा।इसके लिए भागलपुर के पौधा संरक्षण विभाग करनी प्रद्युम्न कुमार बारह पैकेट चूड़ा और चार पैकेट चावल लेकर दिल्ली के लिए रवाना हुए। चावल और चूड़ा शनिवार को देर शाम बिहार भवन पहुंच जाएगा। आत्मा के उप परियोजना निदेशक प्रभात कुमार सिंह की निगरानी में चावल और चूड़ा ट्रेन में चढ़ाया गया। भागलपुर से हर वर्ष मकर संक्रांति से पूर्व कतरनी चूड़ा बिहार भवन भेजा जाता है। इस वर्ष भी बिहार भवन की ओर से दो क्विंटल कतरनी चूड़ा की मांग की गई थी। उच्च क्वालिटी का चूड़ा व चावल जगदीशपुर व सुल्तानगंज में तैयार कराया गया। इस बार यहां चूड़ा की पैकिंग नहीं कराई गई। 25-25 किलो का पैकेट तैयार कर भेज दिया गया। बिहार भवन में एक-एक किलो कतरनी चूड़ा का पैकेट तैयार किया जाएगा। पिछले साल यहां दो-दो किलो का पैकेट तैयार किया गया था, लेकिन बिहार भवन में उस पैकेट को फाड़कर एक किलो का पैकेट तैयार किया गया था। बिहार भवन से चूड़ा पैक कर राष्ट्रपति रामनाथ कोविंद और प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के यहां भेजा जाएगा।

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