मंगलवार को झिलझिली पंचायत के आंगनबाड़ी केंद्र संख्या 12, संगत में सेक्टर वन की बैठक आयोजित की गई। इस बैठक में संबंधित सेक्टर की सेविका और सहायिकाओं ने भाग लिया। बैठक की अध्यक्षता महिला पर्यवेक्षिका जयंती दास ने की। उन्होंने केंद्र की गतिविधियों को बेहतर तरीके से संचालित करने के लिए आवश्यक निर्देश दिए। महिला पर्यवेक्षिका ने फोर्टीफाइड चावल के बारे में जानकारी देते हुए बताया कि यह चावल विटामिन और मिनरल्स से भरपूर पौष्टिक चावल है, जिसे विशेष प्रक्रिया से तैयार किया गया है।
उन्होंने बताया कि सफेद रंग का तत्व विटामिन और मिनरल्स का स्रोत है।
चावल पकाने से पहले उसे धोने और पकाने के बाद उसके पानी को फेंकने से बचने का निर्देश दिया गया, क्योंकि उसमें पौष्टिकता बनी रहती है।
फोर्टीफाइड चावल में आयरन और फोलिक एसिड का मिश्रण होता है।
चावल पकाने और उसकी पौष्टिकता बनाए रखने के तरीके भी विस्तार से समझाए गए।
महिला पर्यवेक्षिका ने सेविकाओं और सहायिकाओं को निम्नलिखित निर्देश दिए:
गोदभराई और अन्नप्राशन दिवस अनिवार्य रूप से मनाना।
हर महीने की 7 तारीख तक ऑनलाइन रिपोर्टिंग सुनिश्चित करना।
बच्चों का वजन समय पर लेना।
पारिवारिक सर्वे का कार्य जल्द पूरा करना।
बैठक के दौरान सेविकाओं ने मोबाइल नेटवर्क की समस्या का मुद्दा उठाया। महिला पर्यवेक्षिका ने सामूहिक आवेदन देकर समाधान का सुझाव दिया।
बैठक में सेक्टर कार्यालय की सेविकाएं – गजाला अफसर, शशिकला देवी, रूबी बेगम, पूनम झा, नीलम कुमारी, पूर्व जिप सदस्य विजय झा, प्रो. जाहिदुर रहमान, फखरूल आलम, तजेमुल हुसैन सहित दर्जनों सेविकाएं और सहायिकाएं उपस्थित रहीं।
यह बैठक केंद्र की गतिविधियों को बेहतर बनाने और ग्रामीण समुदाय में पौष्टिकता व स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता फैलाने के उद्देश्य से आयोजित की गई।
सारस न्यूज़, बहादुरगंज, किशनगंज।
मंगलवार को झिलझिली पंचायत के आंगनबाड़ी केंद्र संख्या 12, संगत में सेक्टर वन की बैठक आयोजित की गई। इस बैठक में संबंधित सेक्टर की सेविका और सहायिकाओं ने भाग लिया। बैठक की अध्यक्षता महिला पर्यवेक्षिका जयंती दास ने की। उन्होंने केंद्र की गतिविधियों को बेहतर तरीके से संचालित करने के लिए आवश्यक निर्देश दिए। महिला पर्यवेक्षिका ने फोर्टीफाइड चावल के बारे में जानकारी देते हुए बताया कि यह चावल विटामिन और मिनरल्स से भरपूर पौष्टिक चावल है, जिसे विशेष प्रक्रिया से तैयार किया गया है।
उन्होंने बताया कि सफेद रंग का तत्व विटामिन और मिनरल्स का स्रोत है।
चावल पकाने से पहले उसे धोने और पकाने के बाद उसके पानी को फेंकने से बचने का निर्देश दिया गया, क्योंकि उसमें पौष्टिकता बनी रहती है।
फोर्टीफाइड चावल में आयरन और फोलिक एसिड का मिश्रण होता है।
चावल पकाने और उसकी पौष्टिकता बनाए रखने के तरीके भी विस्तार से समझाए गए।
महिला पर्यवेक्षिका ने सेविकाओं और सहायिकाओं को निम्नलिखित निर्देश दिए:
गोदभराई और अन्नप्राशन दिवस अनिवार्य रूप से मनाना।
हर महीने की 7 तारीख तक ऑनलाइन रिपोर्टिंग सुनिश्चित करना।
बच्चों का वजन समय पर लेना।
पारिवारिक सर्वे का कार्य जल्द पूरा करना।
बैठक के दौरान सेविकाओं ने मोबाइल नेटवर्क की समस्या का मुद्दा उठाया। महिला पर्यवेक्षिका ने सामूहिक आवेदन देकर समाधान का सुझाव दिया।
बैठक में सेक्टर कार्यालय की सेविकाएं – गजाला अफसर, शशिकला देवी, रूबी बेगम, पूनम झा, नीलम कुमारी, पूर्व जिप सदस्य विजय झा, प्रो. जाहिदुर रहमान, फखरूल आलम, तजेमुल हुसैन सहित दर्जनों सेविकाएं और सहायिकाएं उपस्थित रहीं।
यह बैठक केंद्र की गतिविधियों को बेहतर बनाने और ग्रामीण समुदाय में पौष्टिकता व स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता फैलाने के उद्देश्य से आयोजित की गई।
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